کد مطلب: ۹۲۴۲۶۱
|
|
۲۷ مهر ۱۴۰۴ - ۰۸:۵۹

سه غذایی که باید به رژیم غذایی اضافه شود| محصولاتی که به جلوگیری از فشار خون بالا کمک می‌کنند، شناسایی شده‌اند

سه غذایی که باید به رژیم غذایی اضافه شود| محصولاتی که به جلوگیری از فشار خون بالا کمک می‌کنند، شناسایی شده‌اند
دکتر کارپنکو: برای جلوگیری از فشار خون بالا، باید سه غذا را به رژیم غذایی خود اضافه کنید

به گزارش مجله خبری نگار، تغذیه نقش مهمی در پیشگیری از فشار خون بالا دارد. دیمیتری کارپنکو، دانشیار بخش درمان سرپایی در انستیتوی پزشکی بالینی دانشگاه پیروگوف، به Gazeta گفت: غذا‌هایی وجود دارند که می‌توانند وضعیت دیواره عروق را بهبود بخشیده و به جلوگیری از فشار خون بالا کمک کنند. این غذا‌ها شامل ماهی‌های چرب، حبوبات و شکلات تلخ هستند.

فشار خون بالا یک بیماری مزمن است که در آن فشار در شریان‌های بدن به طور پیوسته افزایش می‌یابد، که به مرور زمان باعث آسیب به اندام‌ها و سیستم‌های حیاتی می‌شود.

این پزشک توضیح داد: «ماهی‌های دریایی چرب (ماهی خال‌مخالی، شاه‌ماهی، ماهی سالمون) منبع اسید‌های چرب اشباع‌نشده امگا ۳ هستند. این ترکیبات تشکیل کلسترول «خوب» (لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا) را تقویت می‌کنند، دیواره‌های عروقی را تقویت می‌کنند، از آنها در برابر آسیب محافظت می‌کنند و التهاب را کاهش می‌دهند. رگ‌های خونی الاستیک نوسانات فشار را بهتر تحمل می‌کنند و احتمال کمتری دارد که باعث بحران‌های فشار خون بالا شوند. توصیه می‌شود حداقل ۲ تا ۳ بار در هفته ماهی مصرف کنید.»

همچنین گنجاندن حبوبات (لوبیا، عدس و نخود) در رژیم غذایی بسیار مهم است. پروتئین گیاهی برای ساخت سیستم‌های آنزیمی و ترمیم بافت ضروری است، در حالی که فیبر عملکرد روده را بهبود می‌بخشد، کلسترول را کاهش می‌دهد و به تنظیم قند خون کمک می‌کند.

این پزشک در پایان گفت: «حبوبات به کاهش مصرف چربی حیوانی و نمک کمک می‌کنند و رژیم غذایی را به سمت کاهش فشار خون سوق می‌دهند. محصول دیگری که می‌تواند کمک کند، شکلات تلخ با محتوای کاکائوی بالا (حداقل ۷۰٪) است. این شکلات حاوی فلاونوئید‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است که باعث گشاد شدن عروق، بهبود گردش خون و کاهش استرس می‌شوند. اما مهم است که دوز مصرفی را به خاطر داشته باشید: ۲۰ تا ۳۰ گرم در روز کاملاً کافی است.»

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر